我が家のベランダには、私が趣味と実益をかねて育てているミニ菜園のプランターがあります。
その一角にハーブを何種類か飢えているのですが、その中のローズマリーが大変なことに…！！って、もう、育ちすぎてやばい…(^^;)
プランターからはみ出してさらに他のハーブも押しのけてモリモリ状態…(^^;)
いい加減やばいので枝の剪定しました。
そしてこんもりと剪定したローズマリーがこれまた山のように…どうするかなこれ。
ところでハーブはメディカルハーブともいわれるくらい色んな効能があります。
そんなたくさんのハーブの中でもローズマリーはけっこうポピュラーなハーブ。
でも使い方になるとお肉料理の香り付けに…くらいしか知らない人もおおいのですよね♪
実はローズマリーには記憶力や集中力を高める効果があるといえあれています。
なのでないかに集中したい時や、受験生のお子さんをもっている家庭ではローズマリーのハーブティーなどがおすすめです。
他にも気持ちをアップさせる効果もあるので落ち込んだりしたときや、低調子のときにもハーブティーにしたり、ローズマリーを乾燥させて布にくるんでサシェなんかにして香りを楽しみのもおすすめ♪
そして何より！！
ローズマリーには細胞の老化を防止する抗酸化作用があることが知られていて、なんと！「若返りのハーブ」とも言われているんです。
若返りですよっ💖
若返り💖……2回いった…(笑)
なので、ハーブティーにしたり、乾燥させて香りを楽しんだり、生のローズマリーを束ねて湯舟にいれるのもおすすめです。
葉っぱをちぎってみじん切りにし、ドレッシングに混ぜてもＧＯＯＤです。
ローズマリーは育てるにも面倒がないので、苗が入ればプランターでそだててみるのもいいかもです。ただし、露地植えにすると果てしなく繁殖してしまってそこら中ローズマリーでうまってしまうのでご注意を～.
若返りのハーブ💖ぜひ試してみてくださいね♪
